Ingredientes 10 batatas médias Sal 100 g de Bacon defumado Orégano Azeite Modo de preparo Descascar e cortar as batatas em rodelas Cozer as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem) Colocar as batatas numa assadeira Cortar o bacon aos cubinhos e juntar às batatas Espalhar o queijo […]
Autor: Cofril
21
01
2016
Croissant de queijo e presunto Cofril
Ingredientes 1 receita de massa folhada 400g de presunto Cofril em fatias 400g de queijo mussarela em fatias Margarina e farinha de trigo para untar 1 gema para pincelar Modo de preparo Corte a massa já aberta em triângulos e faça um pequeno corte no meio da base dos triângulos. Na base de cada triângulo, […]
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01
2016
Costela na pressão com linguiça Cofril
Ingredientes 1 kg e 1/2 de costela Cofril 800 g de linguiça Cofril 1 cebola grande cortada em rodelas Modo de preparo Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a cebola (a parte que tem mais osso para baixo) Coloque metade da […]
