Categoria: Receitas

12 01 2016

Bolinho de arroz com mortadela Cofril

Ingredientes 1 Xícara (chá) de Arroz (cozido) 150g de Mortadela 2 Dentes de Alho Raspas de 1 Limão 2 Ovos (1 p/ massa, 1 p/ empanar) 1 Xícara (chá) de Farinha de Rosca (farelo de pão ou panko) Salsinha a gosto Pimenta do Reino a Gosto Modo de Preparo Em um liquidificador ou processador coloque […]

11 01 2016

Salpicão de Salsicha Cofril

Ingredientes Para o Salpicão: 6 Batatas médias (500g) 1 1/2 xícara de chá de Erva doce picada 8 unidades de Salsicha Cofril 6 colheres de sopa de Maionese ou creme de leite Salsa picada Para o Molho: 4 colheres de sopa de Azeite de oliva 2 colheres de sopa de Suco de limão Sal a […]

08 01 2016

Torta-pizza de Presunto Cofril e mussarela

INGREDIENTES:  3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de água morna 2 colheres (sopa) de óleo 1 pitada de sal 6 colheres (sopa) de molho de tomate 100 g de queijo mussarela ralado 100 g de Presunto Cofril ralado 100 g de tomate cortado em […]