INGREDIENTES:

• 4 fatias de Bacon Cofril cortadas em pedaços
• 400 g de lula limpa e em rodelas finas
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 5 talos de cebolinha verde picados
• 1 colher (chá) de caril
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma frigideira antiaderente, frite o Bacon Cofril na própria gordura. Retire do fogo e reserve sobre papel absorvente. Na mesma frigideira, frite a lula no azeite por 1 minuto, sem mexer. Depois, salteie por 5 minutos. Junte os demais ingredientes e misture bem. Acrescente o Bacon Cofril. Sirva com arroz ou pão italiano.