INGREDIENTES:

• 1 tomate sem sementes cortado grosseiramente
• 100 g de Presunto Cofril picado
• 50 g de queijo prato cortado em cubinhos
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, coloque o tomate sem sementes, o Presunto Cofril, o queijo, a manteiga e a pimenta-do-reino. Bata bem até obter uma consistência homogênea e pastosa. Transfira para um recipiente com tampa, e sirva frio com pães ou torradas.