Tag: Mortadela Cofril

31 08 2015

Sopa de ervilha com Mortadela Cofril no pão italiano

INGREDIENTES: 500 g de ervilha em grão 1 e ½ litro de água 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 250 g de Mortadela Cofril cortada em cubinhos Sal a gosto MODO DE PREPARO: Cozinhe a ervilha com a água durante 10 minutos ou até a […]

13 07 2015

Arroz especial com vagem e Mortadela Cofril

INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água quente 150 g de vagem cortada em pedacinhos 150 g de Mortadela Cofril cortada em cubos 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de salsinha MODO DE PREPARO: Refogue o alho no óleo, […]

01 07 2015

Quiche delícia de Mortadela Cofril

INGREDIENTES: Massa: 100 g de margarina em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de água 3 xícaras de farinha de trigo para ser acrescentada aos poucos até ficar uma massa homogênea Recheio: 250 g de Mortadela Cofril fatiada 250 g de mussarela fatiada Creme: 4 ovos batidos 50 g de queijo parmesão 1 pote de iogurte […]

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