INGREDIENTES:
- 1 tomate sem sementes cortado grosseiramente
- 100 g de Presunto Cofril picado
- 50 g de queijo prato cortado em cubinhos
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, coloque o tomate sem sementes, o Presunto Cofril, o queijo, a manteiga e a pimenta-do-reino. Bata bem até obter uma consistência homogênea e pastosa. Transfira para um recipiente com tampa, e sirva frio com pães ou torradas.