Ingredientes:
01 tomate em rodelas
02 xícaras de abobrinha fatiada
Manjericão fresco a gosto
04 pães do tipo wrap
300 g de copa lombo Cofril fatiado
1/2 xícara de queijo cremoso
1/3 xícara de azeitonas pretas fatiadas
Sal a gosto
Azeite
Modo de preparo:
Em uma frigideira quente regada com azeite, coloque as fatias de abobrinha para grelhar com o manjericão, tempere com sal e pimenta e reserve para montagem. Espalhe uma camada de queijo cremoso no pão e em seguida coloque uma camada de tomate, abobrinha grelhada, manjericão, copa lombo e para finalizar as azeitonas. Enrole para fechar e sirva a seguir.