Ingredientes:

Mortadela Cofril (Peça ou pedaço) a gosto

1 pacote de massa de pastel rolo

Orégano a gosto

2 ovos batidos

200g de queijo parmesão ralado

Óleo para fritar

Modo de preparo:

Corte a mortadela em tiras grossas.

Abra a massa de pastel e corte em retângulos médios.

Coloque sobre cada pedaço de massa uma tira de mortadela e enrole como canudinhos, dobrando as pontas para dentro.

Aperte bem para fechar.

Passe nos ovos e na mistura de orégano com parmesão.

Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourarem.

Escorra sobre papel toalha e sirva.