Ingredientes:

1 peça de Presunto Cofril

2 laranjas

Mel a gosto

Cravo-da-índia

Modo de preparo: Corte a peça de presunto no tamanho e altura desejada. Faça cortes transversais em todo o presunto. Esprema as laranjas e regue o presunto com o suco e em seguida o mel. Finalize espetando os cravos entre os cortes e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.