Categoria: Receitas

17 04 2020

Pão de batata e ervas com calabresa Cofril

Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 15 g de fermento biológico seco 35 g de açúcar refinado ou cristal 8 g de sal 50 g de margarina ou manteiga 100 g de batatas cozidas e amassadas 3 gemas Orégano a gosto Cheiro-verde a gosto 200 ml de água em temperatura ambiente 400 g de […]

14 04 2020

Pernil suíno Cofril com leite de coco

Ingredientes: 500 g de pernil de porco em cubos 1 pimenta vermelha 1/2 cebola em fatias 1 dente de alho picado 1/2 colher de sopa de gengibre picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Suco de 1/2 limão 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de açúcar 100 ml de leite de […]

27 03 2020

Beirute com calabresa, presunto e bacon Cofril

Ingredientes: Pão sírio (4 unidades) Maionese a gosto Alface a gosto Tomate a gosto 1/2 lata de milho verde 100 g de calabresa Cofril Azeite a gosto 2 ovos Pimenta-do-reino a gosto Presunto Cofril (4 fatias) Muçarela (4 fatias) Bacon Cofril   Modo de preparo: Em uma das parte do pão sírio, passe a maionese […]

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