Ingredientes 1 pernil Cofril com o couro 1 cebola 1 cabeça de alho 3 copos de vinagre Suco de 2 limões 1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil Pimenta do reino a gosto 1 copo de óleo Modo de preparo Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal […]
Ingredientes 10 batatas médias Sal 100 g de Bacon defumado Orégano Azeite Modo de preparo Descascar e cortar as batatas em rodelas Cozer as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem) Colocar as batatas numa assadeira Cortar o bacon aos cubinhos e juntar às batatas Espalhar o queijo […]
Ingredientes 1 receita de massa folhada 400g de presunto Cofril em fatias 400g de queijo mussarela em fatias Margarina e farinha de trigo para untar 1 gema para pincelar Modo de preparo Corte a massa já aberta em triângulos e faça um pequeno corte no meio da base dos triângulos. Na base de cada triângulo, […]
