INGREDIENTES: 1 tomate sem sementes cortado grosseiramente 100 g de Presunto Cofril picado 50 g de queijo prato cortado em cubinhos 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de manteiga MODO DE PREPARO: No liquidificador, coloque o tomate sem sementes, o Presunto Cofril, o queijo, a manteiga e a pimenta-do-reino. Bata bem até obter uma […]
INGREDIENTES Carne 800 g de Costela Cofril com osso Sal a gosto Pimenta a gosto Molho 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola cortada em rodelas 3 tomates sem pele ½ xícara de açúcar mascavo ½ xícara de molho inglês ½ xícara de mostarda 4 colheres de sopa de vinagre 2 xícaras de água […]
INGREDIENTES: 500 g de massa fresca para lasanha 3 litros de água fervente com sal RECHEIO: 200 g de Mortadela Cofril picada 150 g de mussarela picada 1 colher (sopa) de orégano 1 pitada de sal Manteiga de ervas 200 g de manteiga ¹/³ de xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tomilho MODO […]
