INGREDIENTES: 500 g de ervilha em grão 1 e ½ litro de água 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 250 g de Mortadela Cofril cortada em cubinhos Sal a gosto MODO DE PREPARO: Cozinhe a ervilha com a água durante 10 minutos ou até a […]
Categoria: Receitas
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08
2015
Bucatini com Presunto Cofril e ervilha
INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de sal 500 g de macarrão tipo Bucatini 1 lata de creme de leite 2 xícaras (chá) de Presunto Cofril em cubos 1 xícara (chá) de ervilha congelada 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos MODO DE PREPARO: Numa panela grande, ferva 5 litros de água. Adicione o sal e […]
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08
2015
Fritada de Presunto Cofril, queijo e ervas
INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada Sal, pimenta e ervas picadas a gosto 200 g de Presunto Cofril picado 4 ovos ligeiramente batidos 100 g de mussarela em cubos 2 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de queijo ralado MODO DE PREPARO: Aqueça o azeite e refogue a cebola. Tempere […]
