INGREDIENTES: 300 g de ricota fresca desfeita com garfo Sal e pimenta a gosto 200 g de Presunto Cofril fatiado cortado em tirinhas 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 caixa de creme de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 ovos 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO: Em […]
Categoria: Receitas
26
03
2015
Massa na pressão com molho de Linguiça Cofril
INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de óleo 400 g de Linguiça Cofril fresca sem pele, levemente desfeita 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 2 xícaras (chá) de água Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto 400 g de massa curta 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO: Em uma panela de […]
25
03
2015
Bolinho de Mortadela Cofril
INGREDIENTES: 360 g de Mortadela Cofril moída 60 g de farinha de trigo 50 g de cebola picada 20 g de mostarda 10 g de salsinha picada 10 ml de azeite 1 dente de alho picado finamente 1 ovo 1 pimenta-de-cheiro PARA EMPANAR: 1 clara de ovo ligeiramente batida Farinha de rosca PREPARAÇÃO: Aqueça o […]
