Ingredientes:
1 pedaço de mortadela Cofril
Muçarela em tiras
300 ml de água
4 colheres de sopa da farinha de trigo
2 ovos orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo: Corte a mortadela Cofril em cubos grandes. Envolva a muçarela na mortadela Cofril e a espete. Em um recipiente fundo coloque a água, a farinha e misture. Adicione os ovos, o orégano, sal a gosto e misture novamente. Após isso mergulhe o espetinho na mistura e frite em óleo quente.