Ingredientes:
1 Pernil defumado Cofril
Massa de pastel
Queijo mussarela
Orégano
300g de Bacon Cofril
100g de cebola roxa
150g de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
Modo de preparo: Corte o Pernil defumado Cofril em pequenos cubos e coloque na massa de pastel junto com a mussarela e o orégano. Feche os pasteis e frite em óleo quente. Em uma panela coloque o Bacon em cubos e frite. Adicione a cebola roxa e o açúcar mascavo. Adicione água e espere reduzir. Sirva de acompanhamento para o pastel.