Ingredientes:

250 g de muçarela picada

250 g de bacon Cofril em cubos

350 g de Pernil Defumado Cofril em cubos

500 g de farinha de trigo

300 g de margarina

05 gemas

Sal a gosto

01 caixa de creme de leite sem soro

05 ovos

01 copo de requeijão

Alecrim a gosto

Modo de preparo da massa:

Misture a massa, unte a forma com manteiga, cubra a forma com a massa, fure com um garfo para não estufar e leve ao forno por 15 minutos em 200° C.

Modo de preparo do recheio:

Corte a muçarela, o bacon e o Pernil Defumado Cofril em cubos. Em um refratário, coloque o creme de leite, 5 ovos, o requeijão e misture com um batedor. Adicione a muçarela, o bacon e o Pernil Defumado Cofril. Acrescente páprica picante a gosto. Retire a massa do forno, coloque o recheio. Acrescente alecrim picado a gosto e leve ao forno por 30 minutos em 200°C. Bom apetite!