Ingredientes:

2 batatas inglesas em cubos

Sal a gosto Salsicha Cofril a gosto

1 cebola em cubos

150 g de apresuntado Cofril em cubos

2 cenouras raladas

½ lata de milho

½ lata de ervilha

Uvas-passas preta a gosto

Azeitonas a gosto

1 maça verde em cubos

1 limão

Pimenta-do-reino a gosto

Maionese a gosto

Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo: Cozinhe as batatas em ponto al dente. Pique todos os ingredientes, misture cuidadosamente e finalize com cheiro-verde.