Ingredientes:
200 g de linguiça calabresa em cubos
200 g de bacon em cubos
3 xícaras de feijão preto cozido
2 litros de água filtrada
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de macarrão joelho
Modo de preparo: Corte a linguiça e o bacon em cubos e reserve. Em um liquidificador, coloque o feijão e bata com um litro de água até ficar homogêneo. Em uma panela aquecida com azeite, refogue a cebola, o alho, a calabresa e o bacon. Adicione o caldo de feijão batido, um litro de água e o macarrão. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos ou até que o macarrão esteja cozido.