INGREDIENTES: 1,5 litro de caldo de galinha 1/2 xícara de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de azeite 10 folhas de sálvia 4 fatias de Bacon Cofril 2 cebolas pequenas picadas 2 xícaras de abóbora japonesa cortada em cubos 1 1/2 xícara de arroz arbório 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Sal a gosto MODO […]
Tag: bacon cofril
19
03
2015
Angu cremoso com Bacon Cofril e couve frita
INGREDIENTES: 1 e ½ litro de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de fubá Sal a gosto 1 colher (sopa) de manteiga 150 g de Bacon Cofril cortado em cubos 1 maço de couve Óleo para fritar MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque o caldo de legumes e, quando começar a ferver, despeje aos […]
12
03
2015
Bolinho de batata ralada e Bacon Cofril
INGREDIENTES: . 4 fatias de Bacon Cofril em cubinhos . 500 g de batata . 1 cebola pequena picada . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 2 ovos ligeiramente batidos . Sal e pimenta-do-reino a gosto . Óleo para fritar MODO DE PREPARO: Frite o Bacon Cofril em sua própria gordura, escorra e […]
