INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 lata de tomate pelado 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manjericão 150 g de Mortadela Cofril fatiada e picada 500 g de espaguete cozido “al dente” MODO DE PREPARO: Em uma panela, aqueça o óleo, refogue o […]
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01
2015
Batata rosti com queijo e Presunto Cofril
INGREDIENTES: 3 batatas grandes raladas no ralo grosso 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite Sal, noz-moscada ralada e orégano a gosto 100 g de queijo prato ralado grosso 100 g de Presunto Cofril fatiado em tirinhas MODO DE PREPARO: Coloque a batata ralada sobre um pano de prato limpo e esprema […]
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01
2015
Torta de Mortadela Cofril e queijo
INGREDIENTES: 1/2 litro de leite 4 ovos Sal e pimenta a gosto 200 g de Mortadela Cofril cortada em fatias finas 200 g de queijo prato cortado em fatias finas 4 pãezinhos cortado em cubos Salsa picada a gosto MODO DE PREPARO: No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o sal e a pimenta. […]
