Tag: Mortadela Cofril

20 06 2016

Rocambole de Mortadela Cofril

Ingredientes MASSA: 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de açúcar (rasa) 1/2 xícara de chá de leite morno 2 ovos 1 colher de sobremesa rasa de sal 1 cebola média cortada 1 sache de fermento biológico seco 1/2 kg de farinha de trigo RECHEIO: 250 g de mortadela Cofril fatiada e […]

12 01 2016

Bolinho de arroz com mortadela Cofril

Ingredientes 1 Xícara (chá) de Arroz (cozido) 150g de Mortadela 2 Dentes de Alho Raspas de 1 Limão 2 Ovos (1 p/ massa, 1 p/ empanar) 1 Xícara (chá) de Farinha de Rosca (farelo de pão ou panko) Salsinha a gosto Pimenta do Reino a Gosto Modo de Preparo Em um liquidificador ou processador coloque […]

24 11 2015

Ravióli de Mortadela Cofril com manteiga de ervas

INGREDIENTES: 500 g de massa fresca para lasanha 3 litros de água fervente com sal RECHEIO: 200 g de Mortadela Cofril picada 150 g de mussarela picada 1 colher (sopa) de orégano 1 pitada de sal Manteiga de ervas 200 g de manteiga ¹/³ de xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tomilho MODO […]