INGREDIENTES: 360 g de Mortadela Cofril moída 60 g de farinha de trigo 50 g de cebola picada 20 g de mostarda 10 g de salsinha picada 10 ml de azeite 1 dente de alho picado finamente 1 ovo 1 pimenta-de-cheiro PARA EMPANAR: 1 clara de ovo ligeiramente batida Farinha de rosca PREPARAÇÃO: Aqueça o […]
INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 lata de tomate pelado 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manjericão 150 g de Mortadela Cofril fatiada e picada 500 g de espaguete cozido “al dente” MODO DE PREPARO: Em uma panela, aqueça o óleo, refogue o […]
INGREDIENTES: 1/2 litro de leite 4 ovos Sal e pimenta a gosto 200 g de Mortadela Cofril cortada em fatias finas 200 g de queijo prato cortado em fatias finas 4 pãezinhos cortado em cubos Salsa picada a gosto MODO DE PREPARO: No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o sal e a pimenta. […]
