INGREDIENTES: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola roxa pequena picada 1 ½ xícara (chá) de Presunto Cofril cortado em cubos 1 e ½ xícara (chá) de folhas e espinafre rasgadas 1 batata grande cozida e cortada em rodelas finas 1 pote de pasta de queijo sabor ervas (150g) 8 ovos 1/4 de xícara (chá) […]
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05
2015
Rissole de Presunto Cofril e queijo
INGREDIENTES: 1 tablete de caldo de legumes 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de queijo branco cortado em cubos 150 g de Presunto Cofril picado 1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubos […]
26
05
2015
Filé mignon recheado com cenoura e Bacon Cofril
INGREDIENTES: 1 peça de 1,8 kg de filé mignon limpa 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de cenoura ralada grosso 5 fatias de Bacon Cofril picadas 2 talos médios de salsão picado 1 xícara de queijo parmesão ralado grosso 1 1/2 colher (sopa) de alecrim picado 1/2 xícara de […]
