Categoria: Receitas

20 06 2016

Rocambole de Mortadela Cofril

Ingredientes MASSA: 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de açúcar (rasa) 1/2 xícara de chá de leite morno 2 ovos 1 colher de sobremesa rasa de sal 1 cebola média cortada 1 sache de fermento biológico seco 1/2 kg de farinha de trigo RECHEIO: 250 g de mortadela Cofril fatiada e […]

20 04 2016

Misto quente além do básico

Um dos sanduíches mais amados no Brasil, o misto-quente é um lanche rápido, fácil e extremamente saboroso. Sua receita tradicional leva presunto e queijo muçarela, mas não somos puristas por aqui: você pode (e deve!) acrescentar outros ingredientes para transformá-lo num sanduíche ainda mais complexo e incrível. Mantendo a receita básica Ainda que o presunto […]

18 04 2016

Mexidinho de abobrinha com Calabresa Cofril

Ingredientes 2 ovos 1 abobrinha 3 linguiças calabresa fina Cofril cebola alho pimenta-do-reino sal óleo Modo de preparo Em um refratário, deixe a abobrinha picada em cubinhos pequenos Em uma panela, aqueça o óleo, junte a calabresa e frite Junte a cebola e o alho bem picados Coloque a abobrinha, tempere com o sal e a […]