Dia 01 de maio voltou a ser realizada a já tradicional Festa de São Felipe, no bairro Aeroporto em Cachoeiro de Itapemirim, com a presença da comunidade e de vários colaboradores da Cofril, o que durante dois anos não foi possível. Foi celebrada uma missa na Paróquia de São Felipe e logo após a bênção […]
A aproximação do inverno proporciona o aumento da demanda dos produtos defumados, como os ingredientes para feijoada, o bacon e as linguiças diversas. Tudo isso para proporcionar maior sabor aos pratos mais procurados da época. Neste período, além da feijoada, os caldos e outros pratos da cozinha brasileira também ganham mais sabor e excelência com […]
Ainda neste primeiro semestre de 2022 a Cofril inicia as atividades produtivas na nova área recém-construída, expandindo assim o volume de produção de diversos itens de seu mix de produtos, entre eles a linguiça de pernil para churrasco. Com esse acréscimo de volume, novos mercados poderão ser atendidos, iniciando pelo estado do Rio de Janeiro. […]
