Ingredientes: 500g de linguiça de pernil para churrasco Cofril Azeite a gosto 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola picada 1 alho-poró picado 4 dentes de alho picados 300g de farinha de mandioca 80g de castanha 80g de uva passas Cheiro-verde Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Retire a pele […]
Categoria: Receitas
10
12
2021
Copa Lombo com Molho de laranja e damasco
Ingredientes: Copa Lombo Cofril 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa (rasa) de trigo 500ml de suco de laranja integral 1 ramo de alecrim fresco 100g de Damasco seco picado 100ml Vinho branco ou rose Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Em uma panela derreta a manteiga. Em […]
08
12
2021
Pernil Defumado Cofril com Salada Coleslaw
Ingredientes: 1 peça de pernil defumado s/ osso Cofril 1/2 repolho roxo 1/2 repolho verde 1/2 cebola ralada 1 cenoura ralada 1/2 xicara de chá de maionese 1 colher de sopa de mostarda amarela Cheiro-verde a gosto 1 colher de sopa de vinagre de maçã 1 colher de sopa de suco de limão Pimenta-do-reino a […]
